Очень необычный торт, изготовленный по оригинальной технологии – из блинов, щедро пропитанных шоколадом. Они располагаются не привычной стопкой со слоями начинки, а свернуты в виде импровизированных розочек или конвертов, внутри которых скрывается сладкая масса из ароматной и сочной вишни. Торт «Блинный вишнево-шоколадный» – это настоящее украшение стола и радость для желудка.

Основу торта составляют блины из пшеничной муки, яиц и растительного масла, с добавлением какао-порошка, сгущенного молока и сахара. Начинка блинов изготовлена из вишни(16%), сливочного масла, шоколадной глазури и соли. Сверху торт посыпан сахарной пудрой, вес изделия – 900 г. Энергетическая ценность продукта составляет 437 ккал, содержание полезных веществ: 31 г белков, 19 г жиров, 42 г углеводов.