Кто сказал, что торт обязан иметь стандартную форму приплюснутого цилиндра? Фантазия кондитеров не знает пределов и ярким примером тому служит торт «Каприз». Оригинальная конструкция из цепочки зефиров с курагой окружает ванночку, наполненную миндальными лепестками, поверх которой красуется затейливое украшение из глазури и цукатов. Это лакомство для настоящих капризных гурманов.

В состав торта «Каприз» входят безе, курага, калифорнийский чернослив, миндаль, мороженое, сгущенное молоко, инжир, финики, цукаты нескольких видов. Украшения изготовлены из белой и шоколадной глазури, основа наполнена цельными грецкими орехами. Энергетическая ценность продукта – 405 ккал, пищевая ценность – белки 6 г, углеводы 56 г, жиры 18 г. Срок хранения не более 120 часов.