На главную
Пирожное «Сметанное с медом»

 

Миниатюрный кондитерский шедевр от отечественных специалистов, пирожное, способное стать украшением даже самого изысканного стола. Традиционные русские продукты – натуральный цветочный мед, густая деревенская сметана и мука высшего сорта. Европейские хитрости – коньячная начинка, шоколадная глазурь, цукаты. А все вместе – пирожное «Сметанное с медом».

Основа – сметанный бисквит: сахар, мука, сливочное масло, сметана, яйца, сода, цельное молоко. Начинка – цветочный мед, какао-порошок, крем на растительном масле, ванилин, сорбиновая кислота. В качестве украшений использованы миндальные лепестки и шоколадная глазурь. Пищевая ценность продукта: 3 г белков, 19 г жиров, 25 г углеводов, энергетическая ценность – 291 ккал. Максимальный срок хранения не более 72 часов, вес одного пирожного 160 г.