На главную
Печенье «Фигаро молочное»

 

Печенье состоит из отдельных кусочков куполообразной формы, усыпанных крошкой. Примерно половина объема каждого отдельного пирожного – смесь сливок, меда и сгущенного молока, вторую половину составляет толстый слой шоколадной глазури. Печенье «Фигаро молочное» как нельзя лучше подходит на роль украшения стола и для составления оригинальных по компоновке десертов.

При изготовлении печенья применяется вареное сгущенное молоко, липовый или цветочный мед, подготовленная смесь из молока и сливок с ванильным вкусом, некоторое количество молочного шоколада. Внешняя отделка представлена пищевой глазурью на основе какао-порошка, сливочного масла, сахара и загустителей, украшения – из белой глазурованной крошки. Энергетическая ценность – 428 ккал, пищевая ценность 4 г белков, 21 г жиров, 56 г углеводов, срок хранения – 45 суток.