В 1899 году в Томске появилась кондитерская мини-фабрика «Бронислав», которая занималась выпуском конфет, пряников, печенья, халвы и карамели. После революции фабрика стала макаронно-кондитерской, а в 1921 году получила название «Красная Звезда».

Кондитерская фабрика «Красная Звезда» – это широкий ассортимент конфет, вафель, мармелада, зефира, шоколадных и многослойных кондитерских батончиков. Кондитерская фабрика «Красная Звезда» предлагает ценителям сладкой жизни карамель с добавками настоящих орехов и фруктов, конфеты с мягкой карамелью и нугой. Вкусная продукция фабрики «Красная Звезда» пользуется большой популярностью у потребителей не только в Сибири, но и по всей России, а также в странах дальнего и ближнего зарубежья.

Среди наименований продукции фабрики «Красная Звезда» наиболее популярны конфеты «Томская птичка», юбилейные наборы «Томску 400». Продукция кондитерской фабрики «Красная Звезда» отмечена многочисленными грамотами и дипломами российских и международных выставок. Кроме того, фабрика внесена в «Зелёный список» Гринпис, поскольку не использует в производстве генно-модифицированное сырьё. А вкусовые качества кондитерских изделий фабрики «Красная Звезда» положительно оценивают потребители: продукция этого производителя не залёживается на складах.